我们不是傻瓜：

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我的合伙人有实际经验。我有营销背景。我们了解我们的社区。我们了解我们的市场。什么会出错呢？事实证明，出错的可能性很大。


一切始于“野兽”。这是我们花了一大笔钱买的翻新冰淇淋机的称呼。它很挑剔——一会儿吐出粘稠的冰淇淋汤，一会儿吐出冰冷的冰淇淋块，冰淇淋块在浸泡时会掉进巧克力里。它经常坏掉，清洁过程令人恐惧。因为它是一台加压机器，如果你没有正确释放空气阀，它可能会炸掉你的头。（这可能有点夸张，但任何使用过 Instant Pot 的人都知道压缩空气很可怕。）我的伴侣和这头野兽交了朋友，驯服了它，让它从她手里吃东西。我仍然很害怕，只敢拍拍它的头，否则它就会咬我。（或者炸掉我的头。）


然后，天气也变了。我们知道冰淇淋是季节性的。但我们确信漫长炎热的 摩洛哥号码数据 夏天会让我们度过一个安静的冬天。我们没有想到整个六月、七月的一部分和几乎一半的八月都会下雨。我们度过寒冷月份所需的银行存款正在减少。为了节省工资，我和我的搭档每天晚上都在工作。我说的工作，是指我们做冰淇淋，准备冰淇淋，然后坐在空荡荡的店里，盯着雨，用咖啡杯喝着葡萄酒。

我放弃了写作，因为我无法接受批评。后来我被介绍到 Yelp。现在，我可以阅读关于我们的冰淇淋不够奶油、配料掉落弄得一团糟、大号和中号冰淇淋大小几乎一样的文章了！！！有一次，我们被素食青少年网络欺凌，他们认为让我们改进素食产品的最好方法是在社交媒体上给我们一星评论。（这个畜生拒绝用椰奶。）虽然我们的大多数顾客都很棒，但只要有一个脾气暴躁的顾客就能毁了我的夜晚。